Сеть «Вкусно — и точка» представила новую концепцию на базе передвижного фудтрака. Общая площадь двух трейлеров, соединенных между собой, составляет 40 кв. м. Монтажно-демонтажные работы фудтрака занимают около трех часов.

«Мобильность фудтрака позволит оперативно перемещать его в разные точки, расширяя присутствие сети в тех местах, где невозможно поставить стационарные объекты», — рассказали в пресс-службе.

В трейлере будет доступно сокращенное меню сети с наиболее популярными позициями: бургеры и роллы с говядиной и курицей, средние и большие порции картофеля фри и куриных стартеров, большие холодные и средние горячие напитки, пирожки и соусы.

Первый трейлер начнет работать в тестовом режиме на территории ТРК «Красный Кит» в Мытищах. В проекте приняла участие компания Mobitruck. Сам фудтрак перевозится с помощью автомобиля. Для работы трейлера необходимы подключение к электричеству, водоснабжению и канализации.