«Ночлежка» и «Сбермаркет» собираются запустить акцию#бегипеки, рассказала пресс-служба благотворительнойорганизации. В рамках проекта пройдет серия бесплатных мастер-классов повыпеканию необычных блинов от петербургских шеф-поваров.

Акция #бегипеки – часть ежегодного сбора блинов для бездомных людей,проводимого «Ночлежкой» в Санкт-Петербурге, а с недавних пор – и в Москве. Какрассказала пресс-служба организации, коллаборация со «Сбермаркетом» позволила«масштабировать проект» и «привлечь гастроэкспертов». 

Вести мастер-классы будут шеф-повара Антонио Фреза, Никита Сечин и МарияДементьева. Они научат гостей готовить блины с мягким творогом, яблоком икорицей, блины из ржаной муки с соусом тонато и тартаром из тунца, а такжепряные блины с рикоттой и джемом из красных апельсинов. Готовые блюда упакуют иотправят в «Ночлежку» курьеры «Сбермаркета». 

Встречи пройдут в пространстве CulinariOn в универмаге Au Pount Rouge ипродлятся три дня — с 25 по 27 февраля. Чтобы попасть на уроки от шефов,нужно зарегистрироваться насайтепроекта, иметь действительный ПЦР-тест, медотвод или QR-код.